노원구가족센터에서는 다문화 수용성을 높이고, 다문화에 대한 긍정적 인식을 확산하고자 다문화 인식개선 캠페인을 진행하고 있습니다.
이번 달은 유럽에 속해있는 나라, '네덜란드'입니다.
▣ 수도와 지리
서유럽에 위치한 입헌군주제 국가인 네덜란드의 헌법상 수도는 '암스테르담'으로 규정되어 있지만 국왕이 집무를 보는 왕궁과 총리의 집무실, 국회 등 행정기관 대다수가 헤이그에 있어 사실상 행정 수도는 '헤이그'로 알려져있습니다. 또한 네덜란드 국명은 낮은(Neder), 땅(Lands)라는 뜻을 가지고 있을만큼 국토가 낮은 것으로 유명한데요, 국토의 25%가 해수면보다 낮은데 최근 이상기후로 인해 해수면보다 낮은 땅이 늘어나고 있다고 합니다.
▣ 네덜란드의 풍차
네덜란드를 생각할 때 대부분 튤립과 풍차를 떠올리실텐데요, 직접 네덜란드에 가보면 관광지를 제외하고는 풍차를 구경하기 쉽지 않다고 합니다. 땅이 해수면보다 낮은 네덜란드에서는 예전부터 간척지를 만들기 위해 물을 퍼내는 용도로 풍차가 사용되었는데요, 용도에 따라 곡물을 찧는 '방아 풍차', 치즈를 젓는 '치즈 풍차' 등 풍차를 부르는 이름도 달라졌다고 합니다. 현재는 관리의 어려움과 효율성을 이유로 수천 개가 넘던 풍차들은 대부분 사라지고 전국 1,000개 정도의 풍차만 남아있다고 하는데요, 전통적인 풍차가 많이 사라지고 그나마 남아있는 풍차들은 전기를 사용하는 방식으로 바뀌었다고 합니다.
▣ 음식
네덜란드는 매우 검소하게 먹는 편으로 음식의 수가 다양하지는 않지만, 전반적으로 단순하면서 든든하게 먹을 수 있는 요리가 주를 이룬다고 합니다.
☞ 하링(청어절임)
청어를 통으로 절인 음식으로 네덜란드인이 청어 염장법을 개발하여 탄생한 요리인데요, 주로 채썬 양파와 피클을 곁들여 먹는데 네덜란드의 웬만한 도시나 소도시에 가면 반드시 하링을 파는 스낵카가 있을 정도로 유명한 음식으로 맛은 잘 숙성된 연어나 참치뱃살과 같은 느낌이라고 합니다.
▶ 퀴즈 ◀
1. 네덜란드가 속해 있는 대륙은?
2. 네덜란드의 행정기관이 모여있는 도시의 이름은?
3. 네덜란드 이름의 뜻은?
4. 곡물을 찧는 풍차의 이름은?
5. 청어를 통으로 절인 네덜란드 대표 음식 이름은?
*출처 : 네이버 블로그, 위키백과, 나무위키
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